导语：众所周知，肝脏是人体最重要的器官之一，它在人体中扮演着多种角色，如代谢、合成蛋白、解*及分泌胆汁等。倘若肝脏受损，那么人体的解*及代谢等工作将无法正常开展。因此，为了拥有一个健康的身体，我们在日常生活中应形成养肝护肝的意识。
今年40岁的李大姐，近段时间心情特别好，因为她的肝脏恢复了柔软，她也恢复了回到正常生活，回到她热爱的工作中。
医院检查时被告知自己的肝功出现了异常，还有轻度肝硬化现象。听到坚持结果的李大姐伤心极了，不知道为何自己年纪轻轻就患上了肝病。她对自己今后的生活也倍感失望，不知道如何是好。
李大姐向医生咨询自己患上肝硬化的原因，医生告诉她：出现肝功异常往往与不健康的饮食习惯有关。
养肝护肝，3种食物应少吃
1、久泡的菌类
为了让自己拥有一个白净的肌肤，李大姐平时有喝银耳汤的习惯。而大家都知道，银耳在食用之前通常都是要久泡的。李大姐一次就泡上几个小时，殊不知，银耳泡太久，会滋生出各种各样的细菌及病菌，而生成损害肝脏等器官的高强度致癌物——米酵菌酸，所以一定要把握好时间。
2、不健康的早餐
随着现代人们生活节奏的加快，越来越多的人为了节省时间养成了不吃早餐的坏习惯。倘若不吃早餐，那么肝脏的代谢活动便无法正常进行，从而增加肝脏的压力，最终损伤肝脏。
此外，也需要注意早餐的选择。远离油条、油饼等油腻、重口味的早餐。因为这些早餐中通常含有大量的油脂，其堆积在人体时会加重肝脏的代谢压力，最终导致各种肝病问题的出现。
3、烧烤食品
夏日炎炎，晚上约上三两好友到路边的烧烤摊吃烧烤，别提多惬意了。
然而烧烤类食物在烧烤的过程中会产生一种叫做质“苯并芘”的物质，该物质是常见的致癌物。倘若经常吃的话，必定会影响肝脏健康，加重肝病。
李大姐从肝硬化到柔软，很大原因在于她坚持了正确的养肝方法。
30岁李大姐，从肝硬化到柔软，医生：2种养肝方法值得学习
1、补充利肝物质——杜二子素
「杜二子素」含丰富的营养成分，缓解肝部不适，稳定肝功能。其中就包含有：五味子、枳椇子、决明子以及枸杞子等。
五味子：具有养肝降酶的作用，并能及时促进有害垃圾、*素的分解排泄，保护肝脏避免损害，增强肝脏新陈代谢功能，减轻肝脏的压力。
枳椇子：保护肝细胞，逆转肝纤维和结缔的生成，维持肝脏的完整，进而使肝功能更好地运行。
决明子：有利于提高肝脏的活力，协调肝内环境的平衡，疏肝解郁。
枸杞子：促进肝细胞的再生，提升免疫力，对于脂肪肝、肝炎等都有较好的抗损伤作用。
经常喝酒、熬夜，转氨酶异常，肝功异常、肝不好的人，想要养肝护肝，可以坚持补充「杜二子素」，有助于肝功的恢复，肝脏柔软。
2、坚持运动
人们常说：生命在于运动。由此可见，运动对于维持身体健康有诸多的好处，如加快体内的新陈代谢速度、加快血液循环速度、增强体内的免疫力等。
因此，肝硬化的人，平时可以抽出一定的时间进行锻炼，同时注意运动项目的选择，尽量避开高强度的运动，选择一些如慢跑、跳绳以及打羽毛球等轻微的运动。
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