肝硬化是肝病中较难对付的一种，由于肝脏受损已相当严重，器官受损之后再想恢复原状就很难了。很多患者在治疗肝硬化时只注重药物的治疗，却忽视了日常饮食和一些生活习惯，这是一个很大的弊端。
药物治疗其实只是一方面，良好的饮食，不仅仅能给患者提供足够的能量，还能提高患者身体的抵抗力，从而大大提高肝硬化的治疗效果。但是要注意，良好的饮食并不是说要增加营养，而是要在不增加肝脏负担的基础上，保持饮食的营养均衡。
如何保持饮食的营养均衡1、合理食用蛋白质患者肝功能异常的时候，肝脏是难以合成很多营养物质的。通常每天由肝脏所合成的白蛋白大约10克左右。这个时候就需要患者合理的安排蛋白质的摄入，从而起到防止肝硬化腹水的发生。患者可以选择多种来源的蛋白质食物，比如鸡、鱼、瘦肉、鸡蛋等，每天都要进行合理适量的蛋白膳食。
2、充足的碳水化合物一般的碳水化合物会对人体合成肝糖原有很大的作用。因此患者为了防止*素对肝细胞的损害，需要摄入充足的碳水化合物。
3、多吃含锌、镁元素丰富的食物肝硬化腹水的病人肝细胞内含锌量也降低，在饮酒的时候，血锌量会降低，这个时候应严禁饮酒，而且还要适当的食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。此外为了防止镁离子的缺乏，还要多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。
4、补充维生素C
维生素C是直接参与肝脏代谢，而且可以促进肝糖原形成。因此适量增加体内维生素C浓度，可以起到保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生的作用。
肝病患者，特别是肝硬化患者，一定要记得戒酒、戒烟，不要认为无症状、无反应就没事，饮食上也要多忌口，请记得，身体是自己的，垮了就再也没了！
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