警惕！这10种食物不能新鲜吃
摘要： 很多人都认为食物越新鲜吃了会越营养，这是通常情况下对大多数食品而言的，但却不是每种食物都是这样。有的食物越新鲜越新鲜却意味着可能存在会导致我们中*的隐患。今天小编就给大家详细介绍不能新鲜吃的食物有哪些，大家都需要了解哦。
1、猪肝有 的人喜欢吃鲜嫩的猪肝，因此，在烹调时，为求鲜嫩，往往将鲜猪肝急速炒一下就食用。殊不知，这样做的隐患很大：首先，猪肝是猪体内最大的解*器官，各 种有*的代谢产物在肝中聚集，倘若加热不彻底和不充分，可能造成一些有*物质的残留，人进食后可能诱发疾病。其次，急速烹炒难以杀灭猪肝内的某些病原菌或 寄生虫卵，从而导致进食后损害人体健康。2、新鲜牛奶有 报道称，某市农民牵着奶牛上街现挤现售，颇受市民欢迎。然而专家指出，这种做法并不可取。因为现挤出的牛奶带菌，比如布氏杆菌、结核杆菌等，容易引起人畜 共患传染病。此外，这种新鲜牛奶也无法保证挤奶的环境卫生、容器消*情况以及挤奶员的健康状况等。因此，消费者还是去超市买正规厂家生产的牛奶比较安 全。3、新鲜茶叶所 谓新茶是指采摘下来不足一个月的茶叶，比如当季的春茶。王宜告诉记者，刚采摘制成的春茶中，含有活性较强的鞣酸、生物碱等物质，若大量饮用，能使人的神经 系统极度兴奋，似醉酒一般地出现血液循环加快，心率加快，使人感到心慌。因此，应注意饮新茶不宜过浓、过量，最好能放置一段时间，待茶中的多酚类物质部分 氧化后再喝。
上一页 1 2 3 下一页