北京白癜风治疗一般多少钱 http://www.bdfyy999.com/m/鸡蛋炒西葫芦～
By江雪雪
用料
西葫芦1个胡萝卜半根鸡蛋个葱花适量蒜末少量酱油1勺盐3克
做法步骤
1、西葫芦和胡萝卜洗净，分别切片备用；
、鸡蛋打入碗中，打散备用；热锅烧油，倒入鸡蛋液，炒散，盛出备用；
3、锅中余油放入葱花爆香，接着倒入西葫芦和胡萝卜翻炒，基本成熟时倒入炒好的鸡蛋；加盐和酱油蒜末，继续翻炒均匀；
4、出锅～
小贴士
蒜末为了提味，胡萝卜是配色，不喜欢的可以不放啊～鸡蛋炒熟一定要盛出来，不然容易炒糊～
西葫芦的营养功效
1.西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。
.西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效。
3.西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。
4.西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴，疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。
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